Logo_Traiteur_DoucéHome
Tataki van tonijn op een mooi bord
Logo_Traiteur_Doucé

More than just food since 1970.

Let op: Gesloten van 30/10/2026 tot 23/11/2026

Kerst- en nieuwjaarsmenu nu beschikbaar!

Een dagvers kunstwerk op je bord.

Traiteur Doucé by Ellen & Elias, is jouw specialist in catering op maat, met een focus op verse, vernieuwende gerechten en een creatieve presentatie. Of je nu zoekt naar catering aan huis, een bedrijfsevent, een huwelijk of een traiteur voor een privéfeest, wij zorgen voor een smakelijke ervaring die je gasten niet snel zullen vergeten.

Dankzij onze persoonlijke service en oog voor detail, geniet jij zorgeloos van je evenement. Leef op de dag van je feest volgens ons motto ‘sit back and relax‘, want wij doen de rest.

Voor elke gelegenheid

Huwelijken

Vanaf 13 PP

Huwelijken

Van eenvoudige leveringen van tapas tot volledige ontzorging met BBQ’s of een private dinner. Kortom: ga voor een lunch of dinner waar je gasten nog lang over zullen spreken.

Privé feesten

Vanaf 13 PP

Privé feesten

Van hapjes en broodjes, tot desserts, koude en warme buffetten, walking dinners of menu’s op maat. Traiteur Doucé geeft je feest vorm van A tot Z

Bedrijfscatering

Vanaf 13 PP

Bedrijfscatering

Jouw partner voor een personeelsevent, broodjeslunch, familiedag of een heerlijke tas soep op de middag.

Wil je kerst vieren met Traiteur Doucé By Ellen & Elias? Dan kies je voor dagverse catering met oog voor presentatie en detail. Bekijk ons menu of bestel direct via de webshop!

Bestsellers

Warme buffetten

Vanaf 22.5 PP

Vanaf 22.50 PP

Ook bij onze warme buffetten is er voor elk wat wils, met keuze uit 5 soorten warme buffetten of een menu op maat. Dagvers en met de grootste zorg.

Klik hier voor meer informatie.

Koude buffetten

Vanaf 28 PP

Vanaf 6 PP

Of je nu kies voor klassiek of mordern. Onze koude buffetten worden telkens weer versierd voor het oog en gekruid voor de mond.

Klik hier voor meer informatie.

Pasta buffetten

Vanaf 18.5 PP

Vanaf 18.50 PP

Kies uit één van onze 2 pasta buffetten of ga voor een combinatie van beide.

Klik hier voor meer informatie.

Chef Ellen en Sous-chef Elias vieren de opening van hun zaak op 1 mei 2025. Dat betekend Cava!

Foto van een heerlijke zwart hoorntje met zalm tartaar afgewerkt met huisbereide bieslook crème

Say yes to a wedding with us!

Stap je binnenkort in het huwelijksbootje en ben je nog opzoek naar een cateraar in Maaseik, Limburg of verder daar buiten? Ook daarvoor kan je bij Traiteur Doucé – By Ellen & Elias, terecht.

Of je nu kiest voor een receptie met hapjes, een private dinner met bediening aan tafel, een BBQ of een street food beleving. Alles kan, alles mag!

Private chef aan huis.

Liever een restaurant beleving aan huis?

Bekijk dan zeker onze private dinner mogelijkheden! Mogelijk vanaf 18 personen, startende vanaf €65 per persoon inclusief chef ter plekken, servies, afwas, bediening en menu kaartje.

Deze klanten gingen je voor


FAQ – Veelgestelde vragen

Vanaf hoeveel personen kan ik een bestelling plaatsen?

Dit hangt af van wat je besteld. Pasta buffetten zijn mogelijk vanaf kleinere groepen zoals 4 of 9 personen terwijl sommige buffetten vanaf 15 personen of meer zijn. Bij welke gerechten een minimum vereist is vind je terug in onze menu brochure.

Leveren jullie de bestellingen of is het enkel afhalen?

Ja, zeker! Wij leveren gratis bij bestellingen van +500 euro binnen een straal van 10km rondom de zaak. Bestel je voor minder dan 500 euro of is je feest verder dan 10 km, dan rekenen we €2/km aan. Je bent natuurlijk altijd vrij om je bestelling af te halen. Dit is gratis.

Bij buffetten die warm geleverd worden zijn de eerste 5 kilometer gratis, omdat afhalen geen optie is.

Moet ik een voorschot betalen?

Bij sommige grote bestellingen wordt gewerkt met een voorschot. Dit is echter niet standaard het geval. Indien dit wel zo is wordt dit steeds op voorhand gecommuniceerd.

Moet ik het materiaal zuiver terugbrengen?

Ja, het materiaal moet zuiver en afgewassen teruggebracht worden. Doe je dit niet, dan zijn we genoodzaakt een afwaskost van €2 per persoon aan te rekenen.

Wanneer moet ik het materiaal terubrengen?

Breng je het materiaal vuil terug, dan moet je dit binnen de dag na je bestelling terugbrengen om schimmelvorming te voorkomen. Was je het zelf af? Dan kan je de materialen binnen de 5 dagen na je bestelling terugbrengen. Je kan dit gewoon aan onze zaak afzetten.

Zijn er vegetarische en vegan gerechten verkrijgbaar?

Jazeker! We proberen steeds ons menu uit te breiden met heerlijke vegetarische of vegan alternatieven. Wil je graag iets vegetarisch op maat? Ook dat kan!

Kan ik halal catering bestellen?

Ja, je kan bij ons ook halal vlees- en vis-gerechten bestellen. We werken met zorgvuldig gekozen halal-slagers om je van de beste kwaliteit te kunnen voorzien.

Wanneer moet ik ten laatste het totale aantal personen waarvoor ik wil bestellen doorgeven?

Ten laatste een week voor je event moet je het finale aantal personen doorgeven. Bij het plaatsen van je bestelling geef je al een richt getal door.

Ik heb een allergie, hoe geef ik dit door?

Zit je met een voedingsallergie, geef dit dan zeker door via E-mail of telefoon bij het plaatsen van je bestelling. We houden er graag rekening mee!

Hoe betaal ik voor mijn bestelling

Je kan cash betalen bij afhalen of terugbrengen, maar je kan ook betalen via overschrijving. De informatie vind je terug op de bestelbon of via Wero / payconic.

Voorzien jullie ook catering voor grote feesten?

Absoluut! We voorzien catering voor feesten van 4 tot 600+ personen. Neem gerust contact met ons op, we helpen je graag verder.

Waar leveren jullie allemaal / doen jullie feesten met bediening?

We voorzien catering op enorm veel locaties in Limburg (BE) zoals Maaseik, Dilsen-stokkem, Kinrooi, Peer, Bree, As, Genk, Elen, Maasmechelen, maar ook in Hasselt, Lummen, Zonhoven, Pelt, Sittard (NL), Margraten (NL) en meer. Kortom we komen overal en staan ook zeker open voor internationale catering. De kilometervergoeding bedraagt €2/km (enkel).